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Le mercredi 27 novembre 2024, Vitogaz France, représentée par Philippe Goël, Directeur des ventes, a eu l’honneur de participer au prestigieux Concours national du meilleur Petit Déjeuner et Brunch de France.
Organisée par l’École de Paris des Métiers de la Table, cette 7e édition, placée sous le signe des fromages et laitages, a célébré la richesse et la diversité des terroirs français à travers des créations culinaires originales.
Pour Vitogaz France, cet événement a été l’occasion de rappeler ses engagements en faveur de la transmission des savoir-faire et du soutien aux jeunes talents des métiers de bouche, tout en mettant en lumière son rôle actif dans la valorisation des territoires ruraux.
« La richesse de notre pays repose sur nos terroirs et sur ceux qui les font vivre, »a déclaré Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager et président du jury. Ces valeurs résonnent profondément avec celles de Vitogaz France, acteur engagé depuis 85 ans au service des collectivités rurales.
Cette année, le concours a réuni des candidats issus de diverses catégories : amateurs, professionnels, hôteliers et élèves des écoles spécialisées. Chaque participant a raconté, à travers ses créations, une histoire unique et authentique.
Le jury, composé d’experts culinaires, a évalué les finalistes selon des critères exigeants : goût, créativité, esthétisme et valorisation des produits du terroir. Le palmarès de cette édition a mis à l’honneur des talents venus des quatre coins de la France et des DOM-TOM, illustrant la diversité et l’excellence de notre patrimoine gastronomique.
Plus qu’un simple concours, cet événement s’inscrit comme un véritable projet éducatif, mettant en avant le savoir-faire artisanal, le respect des produits locaux et l’art de la table.
Vitogaz France félicite chaleureusement Tables et Auberges de France pour l’organisation de cet événement exceptionnel et adresse ses sincères félicitations aux lauréats de cette 7e édition.
À travers ce partenariat, Vitogaz France réaffirme son rôle d’acteur clé dans le dynamisme et la promotion des valeurs rurales et gastronomiques.
Rendez-vous l’année prochaine pour de nouvelles découvertes gourmandes et engagements partagés !
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